ଫ୍ରୋଜେନ୍ ବ୍ଲକ୍ ମାଂସ ସ୍ଲାଇସିଂ ମେସିନ୍ |

ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସ ଡାଇସିଂ ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ଯାହାକି - 18 ଡିଗ୍ରୀରୁ -12 ଡିଗ୍ରୀରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସକୁ ଡାଇସିଂ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି|ଏହା ସିଧାସଳଖ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ଅନାବୃତ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିପାରିବ, ଥୋଇବା ସମୟ ହ୍ରାସ କରିବ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଥୋଇଙ୍ଗ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସହିତ ଜଡିତ ଜୁସ୍ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରିବ, ମାଂସ ସତେଜତା ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ|ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପକରଣ|ଏହା ସମାନ ବିଦେଶୀ ଉତ୍ପାଦରୁ ଉନ୍ନତ ଜ୍ଞାନକ technologies ଶଳ ଆଙ୍କିଥାଏ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ ques ଶଳକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ|ଏହା ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ସ୍ୱଳ୍ପ ବିନିଯୋଗ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦାନ କରେ|ସମଗ୍ର ମେସିନ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ନିର୍ମିତ, ଏବଂ ବ୍ଲେଡ୍ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ମିଶ୍ରଣରେ ନିର୍ମିତ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଧାର ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କାଟିବା କାର୍ଯ୍ୟ |

ଏହି ପ୍ରକାର ଉପକରଣ ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା, ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯାହା ବଡ଼ - ସ୍କେଲ ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |